15 Manfaat Buah Gandaria Bagi Kesehatan

15 Manfaat Buah Gandaria Bagi Kesehatan – Buah gandaria biasa dibuat sebagai rujak dan olahan sambal gandaria. Buah rasanya manis dan jika ingin dimakan langsung. Buah Gandaria adalah bentuk bulat kecil yang mirip kelereng. Benih dari gandaria itu ungu. Selain bisa digunakan untuk makanan rujak, buah gandaria segar jika dibuat sari buah. Kandungan air kaya buah ini membuat jus gandaria menyegarkan dahaga kita.

Kandungan gizi gandaria
Buah Gandaria sendiri memiliki kandungan gizi yang cukup kompleks. Persiapan yang bisa dibuat dari buah ini selain rujak, juga bisa membuat acar, bahkan manfaat gandaria ini bisa dibuat olahan bumbu masak. Kandungan kaya buah ini adalah air, vitamin C, dan serat. Hal itu membuat banyak manfaat bagi kesehatan kita.

 

15 Manfaat Buah Gandaria Bagi Kesehatan

Manfaat Buah Gandaria
Manfaat Buah Gandaria

Dari berbagai kandungan nutrisi yang kompleks dari buah ini, banyak manfaat bagi kesehatan kita seperti:

1. Kesehatan Kulit
Kandungan vitamin C yang diuntungkan pada buah cukup banyak, bahkan buah ini tergolong memiliki kandungan vitamin C terbanyak. Hal ini cukup baik dalam membantu pembentukan jaringan kolagen yang memberi nutrisi pada kulit. Selain itu, kandungan beta karoten pada buah ini memberikan vitamin yang baik untuk kulit. Dan kandungan airnya banyak, akan selalu membantu melembabkan kulit, sehingga kesehatan kulit kita tetap terjaga.

2. Percepat Penyembuhan Luka
Selain pembentukan kolagen, manfaat buah gandaria juga membantu metabolisme protein. Kandungan vitamin C dan protein akan membuat rangsangan regenerasi sel dalam tubuh. Sehingga dengan cepat akan membantu proses penyembuhan luka di tubuh.

3. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Kandungan air kaya buah ini membantu penyerapan zat besi lebih efektif dilakukan. Manfaat air yang ditambah dengan kandungan besi yang terkandung dalam buah ini, akan meningkatkan daya tahan tubuh kita terhadap infeksi kuman atau virus yang menyerang tubuh.

Baca Juga:  11 Manfaat Belimbing Bagi Kesehatan Tubuh

4. Mencegah Kanker
Kandungan air hingga 86,6 g cukup tinggi dan bagus untuk sistem pencernaan kita. Selain itu, ditambah banyak kandungan serat membuat waktu dibutuhkan tubuh untuk membuat proses penyerapan makanan lebih cepat dan lancar. Adalah baik untuk mencegah terjadinya sedimen yang menyebabkan kanker di saluran pencernaan.

Penelitian:
Studi telah dilakukan pada responden wanita yang menunjukkan bahwa wanita yang mengonsumsi serat 26 g per hari memiliki risiko 25% lebih rendah terkena kanker daripada mereka yang kekurangan serat. Kandungan serat pada buah ini cukup banyak dan membantu tubuh mencegah risiko kanker.

5. Mengatasi sariawan
Thrush terjadi salah satunya karena kekurangan vitamin C. Konsumsi vitamin C yang di butuhkan tubuh akan membantu proses penyembuhan dari sariawan. Manfaat buah yang mengandung vitamin C, juga membantu penyembuhan gusi berdarah. Kebutuhan vitamin C untuk tubuh dalam sehari adalah 60 mg. Gandaria mengandung vitamin C lebih dari 60 mg, yang cukup baik untuk membantu kita menyembuhkan sariawan.

6. Sirkulasi Darah
Kita perlu tahu bahwa tubuh kita 55% terdiri dari air. Tubuh kita sangat membutuhkan air dengan jumlah banyak. Darah di tubuh kita sendiri adalah 82% air. Darah kita membutuhkan air untuk menjaga viskositas dalam sistem peredaran darah. Buah Gandaria memiliki banyak kandungan air serta manfaat buah naga. Minum jus buah gandaria memberikan asupan air yang baik agar sirkulasi darah kita menjadi lebih lancar.

7. Menjaga Fungsi Otak
Selain darah yang membutuhkan air, otak juga membutuhkan air untuk menjaga fungsinya dengan baik. Perlu diketahui bahwa 70% otak kita terdiri dari air. Dengan menyediakan asupan air secukupnya akan menjaga fungsi otak tetap berjalan dengan baik

8. Menjaga Fungsi Paru
Organ lain yang sangat membutuhkan asupan air yang cukup adalah paru-paru. Fungsinya untuk sistem pernafasan, tapi 90% komposisi paru-paru adalah air. Manfaat buah gandaria ini memiliki nutrisi yang baik untuk menjaga fungsi paru.

Baca Juga:  Manfaat Buah Buahan Untuk Kesehatan Tubuh

9. Menetralisir racun
Pemenuhan kebutuhan air dalam tubuh sangat penting untuk menjaga fungsi organ tubuh kita. Fungsi air penting lainnya adalah membantu mengatur suhu tubuh kita dengan proses berkeringat. Ini bagus untuk membersihkan kotoran dan racun tubuh. Selain itu, air yang masuk ke dalam tubuh akan membantu proses reabsorpsi lebih cepat. Sehingga urine bisa membuang limbah tubuh dengan benar.

10. Mengatasi sulit buang air besar
Kandungan air dan serat yang tinggi dalam gandaria membantu mengatasi sembelit atau konstipasi. Air dan serat membantu proses penyerapan menjadi lebih lancar dan cepat. Selain gandaria, masalah sulit BAB ini bisa diatasi dengan: pepaya, sawi, jambu biji

11. Membantu Program Diet
Kita perlu tahu bahwa serat mampu membantu menurunkan berat badan. Apalagi kandungan serat dalam buah ini lebih banyak dibanding kandungan lemaknya. Sehingga efeknya akan lebih terpengaruh oleh kandungan serat. Selain itu, kecukupan serat dalam tubuh membantu membuat perasaan kenyang lebih lama, karena juga memiliki manfaat apel yang banyak dikonsumsi saat menjalani program diet.

12. Kurangi Resiko Stroke
Dari berbagai penelitian yang dilakukan, ternyata serat bisa mengikat kolesterol dan membuangnya dengan kotoran. Kandungan serat hingga 150 mg pada buah ini akan membantu mengikat kolesterol lebih efektif. Jadi kekurangan kadar kolesterol yang telah diikat, baik bagi kesehatan untuk mengurangi risiko stroke.

13. Kesehatan Jantung
Hasil sebuah penelitian yang dipublikasikan di American Journal of Clinical Nutrition September 1999 menemukan bahwa serat merupakan obat penawar yang baik untuk melawan penyakit jantung. Studi tersebut menambahkan bahwa dengan memenuhi kebutuhan serat 26 g per hari mencegah risiko penyakit jantung 40% lebih rendah. Tidak ada salahnya mengonsumsi buah yang kaya akan serat, sehingga akan membantu kita terhindar dari penyakit jantung.

Baca Juga:  11 Manfaat Buah Jarak Bagi Kesehatan

14. Mencegah Risiko Diabetes
Studi lain yang dilakukan asosiasi medis Amerika 12 Februari 1997 menyatakan bahwa fungsi serat lainnya adalah untuk mencegah risiko diabetes. Jenis serat yang dikonsumsi serat larut air seperti gandaria, dapat membantu memperbaiki kondisi penderita diabetes, dan mengurangi risiko diabetes.

15. Kesehatan mata
Kandungan lain dalam gandaria yang memiliki manfaat bagi kesehatan kita adalah kandungan beta karoten. Dimana nutrisi bermanfaat menjaga kesehatan mata kita. Karena beta karoten merupakan nutrisi yang cepat berubah menjadi manfaat vitamin A yang diserap tubuh. Kita tahu bahwa vitamin A sangat baik untuk kesehatan mata.

Tanaman Buah Gandaria
Berasal dari pohon gandary yang memiliki nama ilmiah macrophylla, dalam bahasa daerah juga biasa disebut jatake. Tanaman ini berasal dari Indonesia dan tumbuh di negara-negara ASEAN lainnya. Tumbuh hanya di daerah beriklim tropis, tanaman ini bisa mencapai ketinggian hingga 25 m. Tanaman Gandaria menggunakan daun, batang, hingga buahnya. Untuk daunnya, bisa dijadikan sayuran segar. Batangnya bisa dibuat menjadi papan. Khusus untuk buah berwarna hijau saat muda dan saat sudah masak kekuningan.

Saran Konsumsi Buah Gandaria
Buah Gandaria mengandung vitamin C yang sangat banyak, hampir 110 mg. Namun konsumsi vitamin C yang melebihi kebutuhan 60 mg kebutuhan tubuh akan memperparah kerja organ ginjal dan hati kita. Untuk mengatasinya, adalah membuat gandaria menjadi jus buah segar untuk diminum. Menempatkan vitamin C pada suhu dingin bisa merusak kandungan dengan mengurangi kadar.

Selain itu, vitamin C juga cepat larut dalam air. Karena itu, dengan menjadikannya jus buah segar akan mengurangi kandungan vitamin C di gandaria saat dikonsumsi oleh tubuh. Jadi asupan vitamin C ke dalam tubuh tetap sebanding dengan kebutuhan tubuh kita.

Add a Comment

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *